A máquina de congelamento rápido do túnel (também chamada de máquina de congelação de correia líquida) adota o princípio do congelador de explosão, é amplamente utilizado como um freezer para batatas fritas congeladas, bolinhas de massa, bolas de arroz glutinoso, saco cozido no vapor, produto de carne aquática, produtos de aves de capoeira e frutas , vegetais para processamento.
Máquina de congelação automática de túnel (congelador rápido de teto de correia de rede) usa uma correia de rede de aço inoxidável como transportador. De acordo com diferentes variedades, os produtos a serem congelados podem ser colocados na bandeja ou diretamente no cinturão de transporte, e devem ser congelados rapidamente pelo vento soprando de cima para baixo ou pelo vento lateral.
Vantagens da máquina de congelador de túnel automático completo
- Alta velocidade, cerca de 5-10 minutos de congelamento rápido, economiza tempo.
- Ambiental para a terra e humano. É a tendência popular.
- Baixo ruído, como uma geladeira doméstica.
- Pouca perda de umidade, melhora a qualidade do produto e vale a pena.
- Baixo consumo de energia, 3 horas consumem cerca de 1 KWH.
- Baixo custo operacional, 1 tonelada de nitrogênio líquido pode congelar cerca de 3 toneladas de produto.
- Pouco dano ao tecido celular, uma vez que a velocidade é rápida, por isso tem pouco dano ao tecido celular.
- Fácil de operar, qualquer pessoa pode operar.
- Baixo custo de mão-de-obra, uma pessoa pode terminar todo o trabalho de congelamento.
Specification of Automatic Tunnel Quick Freezer Machine
Model | RM-TFRE300 | RM-TFRE500 | RM-TFRE1000 | RM-TFRE1500 | RM-TFRE2000 |
Production (kg/h) | 300 | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
Freezing Temp (℃) | -35 | -35 | -35 | -35 | -35 |
Evaporation Temp (℃) | -42 | -42 | -42 | -42 | -42 |
Feeding Temp (℃) | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 |
Out-feeding Temp (℃) | -18 | -18 | -18 | -18 | -18 |
Cooling Capacity (kW) | 48 | 75 | 150 | 218 | 290 |
Refrigerant | R717,R404A | R717, R404A | R717, R404A | R717, R404A | R717, R404A |
Defrosting Method | Water, Hot ammonia | ||||
Defrosting Times | 1time/24hours | ||||
Products | Standard products like frozen french fries, dumplings, spring roll, the freezing time is about 30min, and the put density is 5.8kg /m2. Other food need adjusted depend on above. | ||||
Power(KW) | 7.5 | 10.5 | 38 | 45 | 55 |
Dimensions (L*B*H) m | 8.5*3.4*2.85 | 13.5*3.4*2.85 | 20.0*4.0*2.85 | 20.0*6.0*2.85 | 26.0*6.0*2.85 |
Working Video of Full Automatic Instant Freezer
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